利尻・礼文島産のキタムラサキウニの剥き身をうす塩でビン詰したものです。甘くとろける食感がたまらない!
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秘伝の手法で旨味を凝縮したホタテの貝柱です。軟らかくてついついつまんでしまう味は、おつまみや行楽のお供にピッタリ♪
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本物のカニミソをお手軽に楽しめます!無添加で混ざりもののない味をお楽しみあれ〜。
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いかの足と耳を使用せず軟らかい胴肉だけを使用しました。まろやかな塩味で、リピーターのお客様も多いとか。
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燻製風の味わいでお酒のおつまみにピッタリ。業務用の1kgサイズでたっぷり楽しめます。
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チリ産のサーモントラウトを使用しているので、燻製にしても脂のりバッチリ!生ハム感覚で召し上がれ♪
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